構成成分４分の３は東北のヒト♪

　2010年春は学びモード？

　ってくらい仕事外でやりたいことが一気に爆発です（笑）

　料理・天然酵母のパン・発酵食品（笑）

　料理は以前より一度基礎から習ってみたいと思っていました
　自分でお弁当を作るようになったら
　「やってみよう！」モードに（笑）

　天然酵母のパン・発酵食品

　パン作りは以前から興味があり料理教室のパンコースを卒業しました
　天然酵母のパン…

　数年前にパン特集をしていた雑誌に載っていた
　『ルヴァン』さん
　東京だと富ヶ谷という場所にお店がありますが
　その時は長野県の上田のお店が出ていました

　古い民家をちょっと改装したお店
　天然酵母で焼いた素朴な感じのパン

　どこをとっても私の興味をかきたてるものでした

　一度上田のルヴァンさんを訪ねてみたいと思ったのです

　意外にもそのチャンスが１年以内に訪れました！

　初訪問の際は残念なことにその日前後でお休みをとっていらしたのです
　
　次はいつかな･･･と思っていたのですが
　ルヴァンさんに行く目的とは別のところで
　上田を訪れる機会が舞い込んできたのです！

　もう、これは絶対行きなさいって運命なんだわ～（笑）

　妄想はなはだしく（笑）伺うことができました

　詳しくレポートすると大変なことになるので
　詳細は割愛しますが（笑）
　私の期待以上でした

　お店の雰囲気も良かったし
　何より、初☆天然酵母のパンを試食でいただいた時の衝撃･･･

　何！？これ！？

　天然酵母のパンて固いイメージがありました
　実際表面は固めなんですけど中はふわっともっちり
　焼きたてをいただいたので表面の固さだって
　フランスパンレベル

　何より味がいい！
　独特の風味と噛めばかむほど味わい深くなる…

　一気にとりこになってしまいました（笑）

　パン好きもあり、お店の人にも色々質問
　どの質問にも丁寧に答えてくださいました
　（お仕事中ありがとうございました）

　併設されてるカフェでお茶飲みながら食べた自家製季節のケーキも絶品
　素材の味が十二分に引き出されている素朴でおいしいケーキでした
　カフェとお店が同じ空間なので
　パンが焼きあがると焼きたてのパンの香りに包まれて幸せ
　家へのお土産に買ったパンもいつまでも良い香りでした
　車で行ったのですが
　トランクを開けるたびにパンの香り…
　普通のパンよりいつまでも良い香りがしていましたね

　食べるだけでは満足できない私（笑）

　天然酵母のパンを作ってみたい！

　普通のパンは作ったことあっても
　天然酵母のパンはまったくわからない…
　酵母を作るとこからってどうやるの？

　早速何冊か本を買ってきて読んでます

　で、天然酵母パン作りを習いに行くことにしました♪
　とりあえず体験レッスン受けるんですが
　今からワクワクしてます

　またハマるんだろうな～（笑）

　あんまり長くなったので発酵食品はまた･･･  

　先月メイクアップレッスンを受けてきました

　一度プロにメイクを基礎から習ってみたいと思っていました

　１日完結型で
　マンツーマンで
　できればスキンケアも
　でも高い化粧品使わないといけないとか
　買わないといけないとか
　そういうのはイヤ
　値段も何万もするようなのはちょっと…

　こんな願いをかなえてくれる教室ってあるのかしら？
　なんて思いながら探していました

　ありました！

　『メイクの天使』さん

　事前に自分がメイクについて悩んでいることなどを
　お知らせしておけばその問題もレッスン中に解決してもらえるし
　「なりたい自分」をレクチャーしてもらえました

　スキンケアも普段自分が使っているもので
　教えてくださるので改めて買う必要もないし
　教室で使っているメイク用品も
　薬局で売っているようなモノが結構ありました！
　一流ブランドでないのですよ

　身近にあるもので今までの自分と違う自分をプロデュースできるなんて…！
　感動と感激でした

　教室で使ったメイク道具も自分が同じモノを使いたい！と
　思ったら教えてくださいます
　買わされたりしませんでした（笑）

　教えていただいたことを
　自分だけのメイクテキストで最後におさらいし
　家でもそれを見たりしながら
　やっていました

　…格段に仕上がりが違っています！
　特にベースメイクと眉
　これには感動ものです！

　同じ道具を使ってもこんなに違うなんて…
　ぶきっちょな私でもちゃんとできるようになってる…

　よりメイクが楽しくなりました♪

　先生のブログでもワンポイントメイクアドバイスもありますし
　メイク用品の紹介もあったりしてます

　先日3/14のブログで書いたピンクブラウンのマスカラも
　先生のブログで発見したんです（笑）

　「このひと手間でそんなに変わるのかな」
　そう思っていましたが…ホントでした（笑）　
　

　  

　東日本の人間だと思った週末のコト

　大根の煮物作ったんです

　昨年島根県は出雲大社へ行ってきた時に
　あちらでとってもおいしい（さしみ）醤油と出会ったのです
　出雲では有名なメーカーさんらしいのです『ヰゲタ』さん
　地元の方に伺ったら地元の方もイチオシの醤油のようでした

　なるほど、おいしかったもん

　生息地付近にはない味

　とろっとまったりした感じで色は濃い目
　でも甘い！
　たまり醤油みたいなんですかね～

　その醤油をつけてお刺身を食べるとかなりグー！

　友達と「ヤバーイ！何コレー！」と大騒ぎしました（笑）

　私はかなり気に入ったので大きいモノをお土産に（笑）

　刺身以外にも使えるって！と思ったから

　今まで使ってた醤油の量を少なくした分
　このヰゲタさんの醤油を入れて味付け

　いいんですよ～（笑）
　コクとまろやかさがプラスされます

　私のオススメは煮物とうどん（のおつゆ）
　煮込みものが当たりっぽいです

　だから週末の煮物にも使ってみたんです

　ただ、今までと違っていたのは
　ヰゲタさんのお醤油のみで味付けしたこと

　自分で言うのもなんですが…悪くなかったんです

　でも…

　私が食べたい味にならなかった

　西の味ってたぶんこんな感じなのだと思うのです
　（私西日本に親戚や知人、友人いないのでホントのとこはよくわからないのですが）

　う～ん。。。何かが足りない…なんだろ…

　塩気？

　元々塩分は控えめの味が好きなんですが
　それでも今まで作った料理は
　いつもの醤油プラス出雲のお醤油

　やはり子供の頃から食べなれた味が好きなんですね、体と舌が（笑）
　東日本の醤油がないとダメみたいです（笑）

　あ、でも誤解がないように言っておきますね
　出雲のヰゲタさんのお醤油はおいしいんですよ！
　ただ私はいつもの醤油とブレンドした味付けの方がより好きだったというだけで
　ぜひ一度は試してみてはいかがでしょうか？という味だと思います

　ちなみに味噌は仙台味噌が
　私の中のベスト・オブ・味噌です（笑）
　家庭を持ったら私の家の味噌は仙台味噌にしちゃいます（笑）

　  

　コレ、いいです

　　　　　　　　↓　　　↓　　　↓

　

　ラブスィッチの『ピンクブラウン』色のマスカラ

　外見もかわいいのですが
　このピンクブラウンって色が気になり即買い（笑）

　ブラウンのマスカラは見かけるけど
　ピンクブラウンって色は初めて

　ブラウンとは違った優しい目元を作ってくれるのだとか…

　へ～

　私目ヂカラがあるようなんです

　確かに目じりはやや上がり気味だし
　まつげは長い（らしい）、ライナー入らずなんじゃないかってくらいびっしり生えてるし

　それでブラックのマスカラ、アイライナー（足す程度しか使わないけど）でメイクすると
　派手・キツめの印象をもたれがち…

　だもんで見た目と中身のギャップを埋めるべく（笑）
　ブラウンのメイク用品は重要だったりしてます

　そういうわけでこのピンクブラウンも興味深々だったわけです

　うん
　ブラウンとは違う印象になりますね～
　ブラウンよりもっと女性らしい雰囲気になりますね
　かわいらしさとか色気とか（笑）
　色味もステキです

　一塗りでもキレイにつくし
　コレ、オススメです

　春っぽい雰囲気を楽しむこれからにいいような気がします♪
　いつもと違う雰囲気になりたい方にもオススメかも

　  

習慣ってわけじゃないんですが

今日は直行で出張

行く先の会社もまだ始業前なので

近くのドトールに

ここんとこ朝冷えているので
何か体が温まるもの…

“ロイヤルマサラチャイ”

お新製品
私めずらしいモノ好き

早速注文
そして猫舌ゆえ冷ましたつもりで
やはりお約束どおりにヤケドしながら
ゴクリ…

おいしい

そう、今日はこういう甘いけど
甘すぎないモノが飲みたかったの

チャレンジが当たるとちょっと嬉しい

今日行く先は２ヶ月に１度くらい行くので
そのたびに入るけど今日はえらい混んでる

タバコ吸わない私は禁煙席がよかったけど
空いてないから仕方なく喫煙席に

みんなこうして出社前にちょっとした
自分のゆっくりとした時間を過ごすのが
楽しみなのかな

でもこういう余裕はあった方がいいですよね

さ、私も飲んで行きますかね
  

　続いていますよ～弁当女子（笑）

　ハマると頑張る…ん？ってことは飽きたら早い？（汗）

　どんなに手抜きでも
　前の日の晩に次の日のお弁当のメニューを考えておかないと
　朝バタバタ！

　慣れない作業なんだからね～

　でもまだ嫌にはなってません（笑）
　１ヶ月も経ってないのにそりゃないですよね（笑）

　色々な発見が（私的にです）

　例えば…
　お弁当は作ってから食べるまでに時間が経つから
　普段家ですぐ食べるご飯より味付け濃いめにしないと薄くなる
　とか
　いつも私って薄味だけどちょっとこれは…
　とか（苦笑）

　学生時代に母に作ってもらっていたお弁当が
　何気なく食べていたけど
　実はすっごくありがたくておいしいお弁当だったんだな～

　って今更だけど思いながら作っています

　体調が良くなってきている感じがするのが嬉しい

　それよりもっと嬉しいのが

　お弁当（料理）を作るようになってから
　母との会話が増えたことがもっと嬉しい

　以前から会話がなかったわけではありませんが
　料理を通してぐっと近くなったと思います

　「これってどう作るの？」
　「それじゃ味薄くなるよ」
　「これ入れていけば？」

　そんな料理を通してする何気ない会話が楽しい
　よくしゃべるようになったし笑うようになったし
　表情も柔らかくなってきているような気がします

　料理って楽しいですね♪
　作ることも食べることも家族の大切なコミュニケーションだと思いました

　【おまけ】

　恥ずかしいけど…初☆お弁当を公開（後悔？）

　

　もはや何を作ったかすら覚えてない。。。

　あ！でも鶏のささ身とゆずこしょうの相性は良かったですよ
　
　  

　って名前のお菓子発見！

　

　先月九州行った時に博多駅にて見つけました

　ひよこってお菓子ありますよね？
　ひよこの形をしていて、中身はきみしぐれ餡が入ってるお菓子
　
　あのひよこを作ってるお菓子屋さんが作っているのだと思うのですが…
　（確かめてない）

　何でも博多限定
　って書いてあったから即買い！です（笑）

　だって～限定品に弱いんですもの～（笑）

　中身はひよこの形をしているフィナンシェ

　…するどい方はお気づきですね

　ひよこの鳴き声『ぴよぴよ』にかけてフィナンシェを『ピィナンシェ』

　…かっかわいいっ！

　フィナンシェ好きですけど
　この場合、どっちかっていうと単語にヤラれたって感じでした（笑）
　ひよこの形したフィナンシェっていうのもかわいいですよね♪

　見かけだけでなくピィナンシェそのものもおいしかったですよ

　しっとり・しゅわっとくる食感と
　卵とバターと砂糖の割合がグーでした

　もし博多へ行かれた時はぜひ一度ご賞味ください♪
　ＪＲ博多駅と空港で見かけました  

　冷やし中華はじめましたって
　どこかのお店の看板の言葉みたいですが（笑）

　つい１週間ほど前から、ついに…弁当女子始めました（笑）

　自分の体調のことや節約ってことを考えたら
　やっぱこれが１番でしょ！ってことで

　…と言ったものの、他のだてブロガーさんたちみたいに
　写真をアップできるほどステキなお弁当が作れるわけもないので

　写真のアップはできません（汗）

　人様に見せても恥ずかしくないようなお弁当が
　作れるようになったら…考えます（笑）

　とか言ってても他の自作のモノはヘタっぴでも
　写真のせたりしてますけどね（笑）

　まだ作り始めたばかりだし
　自分の分１人分だけだからかもしれませんが
　
　楽しい

　明日のお弁当は何にしようかな～
　確か○○が冷凍してあったな～
　あ、コレ作ってみたい♪

　なんて毎日考えるのが楽しい

　基本料理は好きなんです

　…あんまやってないだけで…（やらないと好きでもダメだな）

　最近また手作りモードなんです

　料理習いに行きたいな、とか
　ずっと気になっていた天然酵母のパン作り、とか

　仕事忙しくても何かやりたいなと思うようになってきました

　やりたい時にやるのが１番！

　仕事が忙しいから～って言ってたらずっとできない
　ただ、同じ毎日をきついな～と思って過ごしていくだけ

　もったいないかもとようやく思えてきました

　今仕事以外でもプライベートでちょこちょこ活動しているのですが
　確かに体キツイ時ありますが（休日が休日でなくなるとかで）
　そしたらペースを落とせばいいやと
　さじ加減できるようになってきたような気がします

　ようやくこの年齢になって（笑）

　でもいくつになっても気づきがあって
　良い方向に変えていけるのなら
　遅くてもいいかな

　私には私の人生のペースがあるんだもんね♪


　追伸：先日のチリ大地震の影響による津波被害を受けられた
　　　　　関係各位にお見舞い申し上げます
　　　　　旅先で地震のことを知って私の大好きな東北、三陸海岸も
　　　　　津波の被害を受けたことにショック。。。でした
　　　　　養殖の牡蠣とか海苔とか…私もこよなく愛している東北の食物です
　　　　　１日でも早い復興をお祈りしています！

　
　

　  

　いや～もう２月も終わろうというのに
　２月初めてのアップです（汗）

　書きたいことがなかったわけでも
　ブログを書けないほど弱っていたわけでもないのですが。。。

　あー…でも今月始めはちと仕事のことで
　上司に訴えたっけ。。。（苦笑）
　
　あまりにも理不尽で悔しくて
　定時後２時間も
　普段言わなかったけど現状をどう考えているのかを
　切々と訴えたなぁ（遠い目）

　生きていけば色々ありますよね

　それもまた刺激～♪
　って受け止められるようになりたいなぁ

　生きていくと言えば
　昨日見たＣＭで
　「生きていくということはくすんでいくこと」
　みたいな歌詞のＣＭソングを流しながらの
　（たぶん）化粧品関係のＣＭ

　なんかヤダなぁ！この言葉！

　直感的に感じました

　化粧品のＣＭだし
　たぶん悪意があるわけではないと思う（思いたい）けど

　生きていくこと年齢を重ねることは
　くすんでなんかいかない！

　結構な反発心が湧いてきました

　そんなＣＭくらいで…って自分でも思いましたけど～（苦笑）

　そりゃ～肌は若い時のままでいかないかもしれないけど（苦笑）

　年齢を重ねていくということは
　自分の人生に深みが増していくということだと思っていますし
　「経験」という年輪を刻んでいくということは　
　とてもステキで楽しいことだと思っているのです

　基本、自分の歩いてきた道に対して
　（細かいことを言ったらキリがないけど）
　後悔していないと感じています

　年を重ねていくと若い時とは違った楽しさがあります♪

　だから
　「生きていくということはくすんでいくこと」
　なんて悲しい言葉を使わないでほしいなぁと思ってしまいました

　なんて熱く語っておいて
　ただの聞き間違いだったらゴメンナサイ
　  

　心身共に落ち込みぎみだったので
　遠ざかっていたパン作り

　また作りたいな。。。と思うようになってきたので
　強力粉を購入
　ホントはお気に入りのお店があるんだけど
　とりあえずは近所のスーパーで
　教室で使っていたのと同じ強力粉を発見したので
　買ってみました

　

　『白パン』
　焼き色もつかず、外も中もふわふわ・もちもちのパンだそうで
　一時期パン好きの間で流行ったとか…

　白パンて響きが好きなんですよ
　子供の頃にテレビで観ていたアルプスの少女ハイジ
　その中に出てくる白パン
　すごくおいしそうだったのですよ（笑）
　火でトロッと溶かしたチーズをパンにのせて食べる光景が
　すごくおいしそうだったし、やってみたいと思っていたわけです
　子供心に

　いつか白パンを食べてみたいと思っていたし
　自分で作ってみたいと思っていました
　焼いたトロトロチーズをのせて食べてもみたいと
　思ってますけど（笑）

　以来白パンのレシピを見ると
　チェックしてしまうようになりました

　で…この白パンは…

　たぶん私が思っていた『ハイジの白パン』ではないと思う。。。
　じゃ、次のお気に入りを探してみようか！

　私やっぱりパン作り好きなんだな～（笑）

　よし！今度は『ハイジの白パン』作ってやる！（笑）

　

　  

　５、６年ぶりにひいたカゼがようやく回復したようです
　病院の先生は
「５日も飲めば良くなると思うけ念のために７日分薬出しておくね」
　と言ってくださいましたが
　全部薬飲みきっちゃったし。。。
　おまけに回復の兆しが見えてきたのが
　７日目だったし

　参りました～（苦笑）

　話す言葉がすべて濁音になっていたし
　カゼ薬、飲むと眠くなるもので
　１日３回飲むってことで１日中眠気と戦わなくてはならなかったし

　カゼってつらいんだな～と改めて思いました

　回復が遅れていた原因（すべて？）が
　仕事のストレス
　不規則な食生活
　栄養不足

　あったんじゃないかな～と思っています

　１つ大きな会議はクリアしたのですが
　次は採用の仕事
　
　別に私だけが大変というわけではなく
　他にもっと大変なハードな仕事などを
　されている方もいらっしゃると思います

　けど今の私には今までこなせてたことをこなすのが
　大変しんどくなってきているのです

　心身共に

　今まで出来てたことが出来なくなったり
　それ以上のものを求められることが
　つらく感じるようになってきていることに気づきました

　…これって限りなくレッドゾーンに近いイエローゾーンではないかと

　体調や精神状態にちょっと耳を傾けた時に
　負のスパイラルにハマりかけてるかも。。。

　ほっとくか、いや、でも今の状態だと
　間違いなく深みにハマってくな
　
　じゃあ、どうしようか？

　しっかりご飯を食べるコト
　どんなに疲れて帰っても半身浴をして汗をかくコト
　寝る前に１つでもいいからストレッチをして体をほぐすコト

　これなら出来そうなことを実行してみることにしました

　まだ始めたばかりなので
　効果のほどはわかりませんが

　晩御飯のボリュームを朝にもっていき
　昼もたんぱく質と炭水化物、揚げ物は避けて野菜を必ず摂る
　夜は21:00以降のご飯が毎日なのでプロテイン
　お風呂で流れるほど汗をかき
　湯冷めしないうちにストレッチをして寝る

　私にはいいみたいです
　
　誰でもストレスはありますよね
　ストレスから逃げることも戦うことも大事だけど
　うまくつきあっていくような努力も必要なんだな～

　　
　　  

　カゼをひきました

　ホント最後にカゼをひいたのはいつだっか…
　ってくらいの記憶

　今月の中旬くらいに鼻水が…と思っていたら
　間もなく喉が痛くなり
　そうなったらあっという間に悪化してしまいました

　「鼻かんでるの初めて見た」とか
　「いつもと全然違いますね」なんて言われながら
　会社行ってました

　近日中に大きな会議を控えているので
　体がつらくても会社休めないので
　自分のために医者に行ってみました

　喉の奥が腫れてるそうで
　鼻と喉の薬を処方されて飲んでます

　なかなかスッキリしない。。。
　喉が痛いから固形物を食べたくなくて
　栄養摂れてないのかな～

　鼻づまりと喉の痛みだけで寝込んだりは
　していないのでまだいいとはいえ
　外出も控えざるを得ないから
　
　退屈～

　パンやお菓子を焼いてみようかとも思ってみたり
　（けどそれをするには気分がのらなかったり）
　本でも読もうか
　（鼻がつまっているせいか集中できない）

　…健康ってすばらしいことなのね

　手洗い・うがいもちゃんとしてたのに
　カゼひいたってことは
　抵抗力が落ちてるってことだな～

　早く元気になりたいです。。。  

　最近『１０年ぶり』が多い
　
　その１つ
　普段はコンタクトレンズを使っていますが
　家ではメガネ
　コンタクトは外出してる分にはいいけど
　ドライアイ＆アレルギー性結膜炎持ちの私は
　家にいる時はコンタクトしたくないのですね

　このたび１０年ぶりくらいにメガネを新調しました

　結構な近視なので処方箋持っていくと
　「かなり近視強いですね」が基本

　そんなわけで１０年前はプラスチックレンズでメガネが作れませんでした
　ガラスレンズでしか私の近視ではメガネが作れないと。。。

　細いフレームからレンズははみ出てるし
　（近視が強いからこれ以上レンズが削れなかったとか）
　ガラスレンズは重いから鼻に跡つくし

　家だからいいかな…ってかんじでした

　そんな経験があったから
　今回もメガネ屋さんに行ってまず聞いたのが

　「私かなり近視が強いみたいなんですが
　プラスチックレンズでメガネ作れますか？」

　「はい、大丈夫ですよ」

　にこやかな笑顔で言われました

　１０年経つと技術が進歩するんですね！（当たり前か）

　「たぶんレンズが厚くなるかと思うんですが
　細いフレームでもメガネ作れますか？」

　「大丈夫ですよ」

　またまたにこやかに即答

　ヤッター！メガネ選びたい放題！（笑）

　で、お気に入りの一品を作っていただいたのです
　シャンパンゴールドの細いフレームに小さいレンズのメガネ
　あのー今メガネのフレームって意外なメーカーさんも作っているんですね
　ちなみに私のは洋服のブランドのジェイクルー
　やっぱメガネもファッションの一部化してるのでしょうね

　メガネは気に入っているけど…
　１０年前に比べて近視が強くなっていました。。。

　確かに最近よく見えないなと思ってはいました
　交換したコンタクトレンズも１つ上の近視用にしたら
　よく見えて快適です。。。

　半年くらい前から担当するようになった仕事で
　パソコンをガン見する時間が増えたのも原因の一部だったりして。。。

　近視は続くよ、どこまでも…では困るなぁ  

　『燃えメシ』
　なんかタイトルだけで強烈なインパクトですよね。。。

　で、思わず買っちゃったんですが（笑）

　

　こういうの好きなんですよね～。。。
　あぁ踊らされてる（苦笑）

　最近『栄養学』や『中医学』に興味がわいてきて勉強しようと思っていたりします

　食は体の基本
　
　そんなことを強く（今更ですが）感じている今日この頃

　体にいいもの食べて元気に過ごしたいですよね！

　早速買った次の日の晩御飯が１人ご飯だったので
　１つ作ってみました

　基本１皿でできるご飯だから楽ちん♪

　手間もそんなにかけないので忙しい方でも
　飢えていて今すぐご飯にありつけます（笑）
　
　いや～仕事のストレスと遅い夕飯に

　こんな数字（体重）何年前以来見てないよっ！

　ってかんじに。。。（涙）

　ふと現実を見つめてみれば体は重いし体型崩れてきてるし…

　そういえば整体師のような仕事をしている友達が言っていたな

　「スポーツ選手みたいな筋肉をつける必要はないけど
　日常生活に必要な筋肉はつけたほうがいいよ」

　確かに毎日ストレッチしている時は疲れにくかったな～
　今よりもっと忙しい時期でも今より元気だったし
　…これだな

　燃えメシしっかり食べて体鍛えよう。。。  

　今更ですが『料理』にハマってます（笑）

　１人ごはんでもちゃんと自分で作ったごはんを食べたい

　って思うようになっています（笑）

　私の趣味で『調味料・スパイス天国』な我が家
　それらを色々使って料理するのが（ホント今更）楽しい最近です

　今日は…

　

　『りんごジャム』作ってみました

　盛岡の親戚からいただいたりんご
　たくさんいただいて、暖かい家の中で傷み出してきていて…

　ダメにしちゃう前にジャムにしちゃおう！

　我が家、昨年の秋に信州へ旅行してから
　りんごジャムがブーム！

　長野県上田市に『みすず飴』で有名な飯島商店という
　何屋さんと言えばいいのかな～お菓子屋さんでしょうか…
　ちょっと違う気もするのですが長野の野山で採れる果物を
　ジャムやジュース、お菓子にしているお店

　そちらの『四季のジャム』
　果物本来の味や香りをそのまま閉じ込めたようなおいしいジャムなんです！

　長野とあってりんごジャム、おいしかったんです
　ブレザーブタイプのジャムはホント絶品！
　１度食べてとてもおいしかったので同じモノで小さいビンを買おうと
　思っていたのですが、違うりんごジャムを買ってしまったようなんです

　こちらの飯島商店さんのすごいとこは
　販売しているジャムのすべてが試食できるのです！

　ビンに入れて置いてあって小さなスプーン付
　そのスプーンですくってそのまま口に入れてよくって
　使った試食スプーンはとなりのコップへ
　店員さんに試食をお願いしなくても、自分達で好きなものを
　選んで試食できるのです
　そういうのが苦手な方もいらっしゃるとは思いますが
　自社の商品に自信があるからこういうことができるのだと思います

　脱線…
　で、ちゃんと試食したんです
　「これだ！」と思ったのが桂皮入りりんご（紅玉）ジャム
　ほくほくして家に帰ってまだ残っていたジャムのラベルを見たら
　違っていたのです（ガーン）

　でもこれもおいしかったからいっか（笑）

　桂皮、シナモンのことですね
　りんごにシナモン…いいコンビですよね
　アップルパイですよ

　私このシナモン入りのりんごジャムのとりこになってしまいまして
　「自分でも作ってみたい！」
　スパイス天国ですからシナモンもあるし（笑）

　最初は電子レンジでやわらかくしましたが
　後半は味をみながら鍋で
　あのりんごジャムの味を思い出しながら
　しつこく味をみました（笑）

　甘さは控えめですがアップルパイみたいな味のジャムができました
　わざと裏ごしなどせず（ただめんどくさかっただけ！？）
　手作りっぽさを出してみました

　ジャム作ったの初めてでしたが楽しいですね
　はまりそうです
　電子レンジ使うと作業時間短縮できるから
　さくっと思いついたときに簡単に作れそうです

　料理たのし～

　あ、ちなみに飯島商店さんの三宝柑のマーマレードも絶品です
　ぜひ機会ありましたら食べてみてください！　

　  

　年末年始休業最終日です

　でも今日から仕事始めという方もいらっしゃいますよね
　
　ほぼ毎年同じような感じで
　年末年始の休みを過ごすことが多いのですが
　今回もゆっくり・まったりと過ごしました

　福島の親戚からいただいた東北の食べ物をたくさん食べて
　怖くて体重計に乗れなくなってみたり（笑）
　昨年から２本目となる『伊達ウィスキー』を
　ちびちび飲めるほど復調できたり
　肌の調子が良く
　仕事がどんだけ負担かけてるのかわかってしまったり（笑）
　日常から離れた生活を送ると日常がよくわかったりしますね

　昨年も書いたかもしれませんが
　ゆっくり・まったりは１週間が限界。。。
　のようです
　
　私個人の感じ方なのですが･･･

　ガツガツ活動したくなってしまう。。。

　それだけ気力と体力が充実した健康な状態であることに
　感謝しないといけないですよね

　お休みというのは
　毎日働いているからありがたいし
　「ほしいな」と思うのだろうな～

　なんてポツリと思いました

　今年も何かに打ち込みたい！

　そう思っています

　そう言っておきながら
　仕事の量やペースは落としたい…

　それも願望です（笑）　  

　2010年の始まりですね。

　年末はなんだかんだとあった上に
　1日の深夜から腹痛に悩まされ、薬を飲んでも
　治らずほとんど眠れない夜を過ごしています。。。
　
　昨日はお正月らしい朝からのお酒でほろ酔い気分
　夜眠れなかったのも手伝い昼寝を試みるも
　やはり腹痛で眠れず。。。（涙）

　今年は年女なんですよ、私
　気合を入れて希望を持って迎える予定だった2010年
　出だしがブレーキ？（苦笑）

　今日も寝不足のまま過ごしています。。。

　断続的に訪れる腹痛のため（痛み止め効かないし）
　居残り指令
　
　毎年楽しみにしている箱根駅伝を観戦後
　ちんまりと大人しくしています（笑）

　応援している東洋大学の２年連続往路優勝に
　元気もらいました

　子供の頃からたとえシード権を失おうが本戦出場できなくても
　ずっと東洋大学応援しているので嬉しいです

　このことを語り始めるとキリないのでやめますが（笑）
　明日の復路も楽しみに応援します！

　今年もぼちぼちブログをアップしながら
　伊達な旅をしていこうと思います！

　あ、そうそう。
　年末にドックの再検査とピロリ菌の検査の結果は両方ともマイナスだったので
　よい年を迎えられる…予定でした（笑）

　検査結果はなんともないのですが
　お酒があまりおいしいと思えないので
　やはりまだ本調子ではないのだと思います（笑）

　我が家ただいま日本酒天国（特に宮城のお酒）なのに
　私はあまり飲めなくてつまらんのです。。。（涙）

　今年もよろしくお願いします！  

　アップです。

　気づけばもう１２月…今年もあとわずかになっていました（汗）

　前回アップした時は
　同期が突然死をしてしまい
　私自身も職場も
　動揺を隠せない状況でした

　もうすぐ１ヶ月経とうとしています

　私が担当している仕事の関係で
　同期のことに関してはまだ色々関わっていて
　落ち着いたというわけではないのですが
　職場内はだんだん日常が戻ってきているような
　雰囲気はしてます

　私自身もまた仕事が忙しくなっていた（る←現在進行形）
　ので心身共に余裕がなかったりしてました

　人間ドックで再検査とか精密検査とか出ちゃうし。。。
　まぁこちらは命にかかわるほど重症ってわけではないので
　とりあえず検査は受けますけど
　年内はキビシイかな。。。

　毎日遅い時間まで仕事な日々で
　忘年会もほとんどやってない。。。
　はぁ～。。。１年間オツカレさんくらいしたいもんです（涙）

　こんな生活の中で唯一の楽しみが
　年始の箱根駅伝
　…さびしい？
　まぁ…そんな気もするけど楽しみが糧になっているので
　ヨシとします（笑）

　あとは～。。。
　週末に仙台・宮城に参ります！
　
　だてブロガーさんたちにお会いするのは
　難しそうですが（涙）
　パワーをちょうだいしに行きま～す♪

　でも。。。雪って予報を見ましたが。。。
　雪と寒さに慣れていない私はちと不安です。。。  

会社の同期が亡くなりました。

午前中打ち合わせの最中に危篤と知らせを受け
午後には…

疾患もなく、先週会社の飲み会でも
普通に話してたのに

信じられないです

穏やかな人でした

最近はなかったけど
同期会もちょいちょいやってた

照れたように笑う笑顔が
人の良さを物語ってた

今日は泊まりの出張でバタバタしてて
明日も大きい会議で1日がかり

夢でも見てるんじゃないかって気分
何かの間違いじゃないかって

明日が終わったら…いやでも
現実だと思えるのかな…
  

　週末から妹が『伊達な旅』に行きます

　いいなぁ～。。。

　それはいつものことだからさておき（笑）
　今回妹はオトモダチと行くのですが
　なんでも

　「そんなに何回も行くのだからいいトコなんだろう」
　「ぜひ案内してよ」

　てなハナシになったそうで

　『ゆずき姉妹プロデュース＜伊達な旅＞ツアー』

　に行くわけです（笑）

　聞くところによれば仙台・宮城は旅行したことがない方たちのよう

　なのでオーソドックスな感じ+αでオリジナリティを（笑）

　私はアドバイザー（笑）
　一緒には行かないので

　お天気がイマイチみたいだけど。。。

　私たちが愛してやまない仙台・宮城を堪能して
　好きになってもらいたいな～

　私はデジカメをたくし、写真を撮ってきてもらおう！
　紅葉はどうだろ～
　初めて『伊達な旅』をした時は
　今ぐらいの時期でした。。。

　懐かしい
　もう３年目になったのです

　あ、もちろん

　ずんだ餅食べてね～！！

　これは声を大にして言っておきました（笑）
　私にとっては重要なのです！（笑）
　ついでに私も食べたいな…

　帰ってきてからの感想が楽しみです